Notre carte traiteur
Quelques suggestions...
Apéritifs
Feuilletés assortis, Pains surprise, Brioches au crabe...
Hors-d'oeuvre
Oeufs norvégiens, Salade de canard aux pêches ou aux poires, Foie gras de canard fait maison...
Poissons froids
Saumon sauce verte, Colin farci aux petits légumes, Terrine d'écrevisses...
Poissons chauds
Filets de bar à la Champenoise, Paupiette de Sole et Saint-Jacques aux girolles, Homard à l'américaine, Homard ou langouste thermidor...
Plats cuisinés
Filets de Canard aux figues et pêches sauce Foie gras, Blancs de pintade aux poireaux et champagne, Jambon en croûte sauce madère, porto ou chablis, Cochon de lait farci, Noisettes de chevreuil au Porto et cassis...